Вода и жизнь  

Харьков-Здоровье


  Главная  Вода и жизнь   Физиологическая роль воды   Экологические карты Украины   Оценка качества воды  
  Классификация качества подземных вод 
  СанПиН 2.1.4.1074-01   СанПиН 2.1.4.1116-02   ГCанПиН 2.2.4-171-10  
  
Родники Харькова 
  Бутилированные воды, стр.1 (характеристика)   Бутилированные воды, стр.2 (тест-исследование)  
  
Бутилированные воды, стр.3 (об упаковке) 
  Бутилированные воды, стр.4 (статьи)   Где сделать анализ воды в Харькове  
 Фильтры для воды, стр.1 (характеристика, как выбрать фильтр)   Фильтры для воды, стр.2 (рейтинг производителей, где купить)  
 Фильтры для воды, стр.3 (статьи)    Пресса и статьи о воде   Ссылки  
Далее >> 

  


Вода и цивилизация неразделимы. Социально-экономическое развитие государств, уровень их цивилизации, экономика, защита экологии в процессе эволюционного развития стран должны поддерживать комфортную здоровую жизнь человека. Вода же, как минерал, регулирует здоровье и продолжительность жизни человека [33].
Как жидкость, вода обладает рядом уникальных свойств, не присущим никаким другим жидкостям. И именно эти свойства лежат в основе всей биологической жизни на Земле. Очень важно, какую мы воду пьем, насколько она качественна, безопасна  и отвечает потребностям организма.

http://waternet.ua/map/ - По представленной ссылке можно посмотреть Карту качества воды Украины, разработанную УКРАИНСКИМ ВОДНЫМ СООБЩЕСТВОМ WATERNET
 

  

 

 


Питьевая вода

Под определение "питьевая вода" подпадает вода любого происхождения, которая по своим вкусовым качествам и безопасности пригодна для ежедневного употребления человеком без каких-либо негативных последствий. Но, как известно, вода воде рознь.

Сегодня в Украине питьевая вода представлена

  • водой системы центрального водоснабжения (из-под крана),

  • водой из подземных источников (скважины, бюветы),

  • водой из подземных источников, выходящих на поверхность (родники, бюветы),

  • а также упакованной или бутилированной водой, которая продается в магазинах.

Что касается нормативов по первой категории воды, то здесь вопросов меньше всего: действующий ГОСТ 2874-82 "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством" дает ей четкое определение и нормы по показателям. На эту категорию вод распространяют свое действие и более новые Санитарные нормы и правила. При всем при этом, пить эту воду в "сыром" виде медики категорически не рекомендуют. Состояние водопроводных сетей в нашей стране катастрофическое. А это значит, что, зачастую, из крана потребитель получает воду совсем другого качества, чем та, которую санитарные службы проверяли на соответствие вышеуказанным нормативам. Воду из бюветов обычно приравнивают к воде центрального водоснабжения и оценивают ее качество по упомянутым санитарным нормам. Хотя это далеко не всегда справедливо, ведь "бюветная" вода не проходит водоподготовку наравне с водопроводной, а контроль ее микробиологического и химического состава осуществляется нерегулярно. Но самая интересная ситуация у нас сложилась с упакованной водой. От количества вод, представленных в магазине, глаза просто разбегаются. А информация, указанная на этикетке, зачастую способна ввести в заблуждение даже знающего потребителя (источник: https://test.org.ua/tests/food/139).

Для того, чтобы немного разобраться в ситуации в рубрике "Вода и жизнь" мы познакомимся с действующими стандартами качества питьевой воды в мире, России, Украине (98/83/ЕС, U.S.EPA, СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.1.4.1116-02, ГCанПиН 2.2.4-171-10, dstu_7525_2014), поговорим о физиологической роли воды и ее составляющих, остановимся на характеристике водопроводной воды Харькова,  познакомимся с данными обследования харьковской родниковой воды, с оценкой бутилированных вод, которые присутствует на нашем рынке. Важно определиться для себя, какой водой пользоваться, имеет ли смысл прибегать к помощи фильтров, какой и где купить фильтр при необходимости, где и как качественно сделать анализ воды. Об это мы тоже поговорим в нашей рубрике. Помимо этого будут представлены интересные статьи, полезные ссылки по проблеме качества питьевой воды, экологические карты и видеозаписи.
Информационный материала для рубрики взят из  открытых источников интернета, газеты "Вода-жизнь", монографий В.А. Тутельяна с  соавт., - Научные основы здорового питания, 2010 и А.М. Котляра - Чистая вода-здоровье нации: проблемы и современные решения, 2010.
 

 


Таблица1.1. Показатели питьевой воды по стандартам ВОЗ, США и Украины (А.М.Котляр, 2010)
 

Характеристика
воды

Допустимые концентрации, мг/л

ВОЗ

США

Украина

Запах, баллы 

-

не оговор.

2

Мутность

10

 5

2

pH

-

-

6,5-9,5

Хлориды

350

250

350

Фториды 

1,5

0,6-1,7

 0,5-1,5

Сульфаты

 250

250

500

Нитраты  

50

45

10

Кальций

30-125

-

60

Магний

30-155

-

12,5

Жесткость (мг-экв)/л

2-10

-

7

Сухой остаток

-

500-1000

1000

Железо

0,1

0,3

0,3

Марганец 

0,1

0,05

0,1

Медь 

0,05-3,0

1,0

1

Цинк

5,0

 5,0

5,0

Свинец  

0,05

0,05

0,03

Мышьяк 

0,2

0,01-0,05

0,05

Селен  

0,05

0,01

0,01

Хром  

0,05

0,05

0,05

Кадмий 

0,05

 0,01

0,001

Серебро

-

0,05

0,05

Барий

-

1,0

-

Цианиды (СМ)

0,01

0,01-0,2

0,01

Фенолы  

0,001

0,001

0,01

Детергенты

-

0,001

0,2

Свободный хлор

-

-

0,3-0,5

ДДТ

-

-

0,03

Озон (0)

-

-

0,1

Ртуть 

-

-

0,0005

 


Многие харьковчане пользуются водопроводной водой, часто с использованием различных фильтров.

Источники водоснабжения Харькова

Источник: http://vodokanal.kharkov.ua/content/watersupply

 Источники водоснабжения Харькова - Харьковский водопровод был введен в эксплуатацию в 1881 году бельгийской компанией «Рейс и Дилль». В 1902 году Городская Дума выкупила водопровод из частных рук, и он до сих пор находится в собственности города. Эксплуатирует Харьковский водопровод КП «Харьковводоканал».

Для водоснабжения г. Харькова и других населенных пунктов Харьковской области используются три независимых источника водоснабжения, два из которых находятся на значительном расстоянии от г. Харькова:

р. Северский Донец с Печенежским водохранилищем (383 млн м3) – на расстоянии 40 км от г. Харькова;

канал Днепр-Донбасс с Краснопавловским водохранилищем (около 410 млн м3) – на расстоянии 140 км от г. Харькова;

подземные воды с артезианскими скважинами глубиной 80-800 м, расположенными в г. Харькове и Харьковской обл.

За счет этих трех источников предприятие решает задачу круглосуточного и бесперебойного водоснабжения населенных пунктов. Технологическая схема подачи воды организована таким образом, что водоснабжение потребителей, которые проживают в области, осуществляется непосредственно от магистральных водоводов, идущих на г. Харьков. Остальные же – получают услугу через систему подачи и распределения воды в г. Харькове.

КП «Харьковводоканал» представляет собой единый технологический производственно-хозяйственный комплекс водопроводных сооружений по производству, транспортировке, распределению и реализации воды потребителям системы группового водоснабжения г. Харькова и Харьковской области.

Этот комплекс состоит из технологических объектов, сооружений и распределительных водопроводных сетей, связанных единым технологическим процессом забора, водоподготовки, контролем качества, транспортировки и подачи питьевой воды. При этом качество воды обеспечивается системой регулирования технологических режимов от водозаборных сооружений первого подъема к потребителям.

Процессами очистки, обеззараживания и транспортировки воды: от добычи и ее подачи потребителям (как в нормальных условиях водоснабжения, так и на случай чрезвычайных ситуаций, включая мобилизационные объекты гражданской обороны) руководит единый диспетчерско-технологический центр.

Общая среднесуточная подача питьевой воды за 2015 год в систему КП «Харьковводоканал» составила 558,8 тыс. м3, из них на г. Харьков 526,6 тыс. м3 (94,2%).

Главным среди вышеуказанных источников водоснабжения является Печенежское водохранилище, вода которого является лучшей в регионе по гидробиологическому солевому составу. Она очищается на Комплексе водоподготовки «Донец» и подается по пяти магистральным водоводам диаметром 900-1600 мм общей длиной 161,2 км. Доля в общей подаче питьевой воды составляет
440,7 тыс. м3/сутки, или 75,4%.

Уникальный водозабор островного типа КВ «Днепр» (1 подъем)Вторым независимым источником водоснабжения в г. Харькове и основным для городов Лозовая, Первомайский и других населенных пунктов является Краснопавловское водохранилище, в которое из канала «Днепр-Донбасс» поступает сульфатная вода из Днепродзержинского водохранилища. Очистка воды происходит на Комплексе водоподготовки «Днепр», вода подается в г. Харьков по двум нитям магистральных водоводов диаметром 1200-1400 мм общей длиной 261,1 км и в г. Лозовая по двум водоводам диаметром 700-1000 мм общей протяженностью 65,4 км. Доля в общей подаче питьевой воды составляет 134,09 тыс. м3/сутки, или 22,9%.

Третьим независимым источником водоснабженения г. Харькова являются артезианские скважины. На сегодня их вклад в систему городского водоснабжения составляет только 9,7 тыс. м3 или 1,7%.

Краснопавловское водохранилищеУправление артезианского водопровода и насосных станций осуществляет подъем артезианской воды из подземных источников (глубиной от 80 до 800 метров) и является составной частью системы подачи и распределения воды в г. Харькове.

Предприятие имеет одну из наиболее развитых систем водоснабжения в Украине. Общая длина водоводов и водопроводных сетей (с учетом КВ «Донец» и КВ «Днепр»), составляет 2669,7 км, в том числе 802,7 км магистральных водоводов. Только по г. Харькову эксплуатируется 314,5 км водоводов и 1867,0 км водопроводных сетей.


Из общей протяженности 2143,9 км водопроводных сетей по городу 1254,6 км технически изношены и подлежат санации и перекладке, это составляет 57% (источник: http://vodokanal.kharkov.ua/content/complex_kharkovvodosnabgenie)

В связи с изношенностью водопроводных сетей качество питьевой воды, которую использует непосредственно потребитель, значительно снижается. Отрицательно влияние оказывает на организм и остаточный хлор, которым обеззараживают водопроводную воду, а также  соединения хлора. Справиться с этими проблемами помогают фильтры различной конфигурации. Как альтернативу харьковчане используют воду из скважин и бюветов, родниковую и также расфасованную в емкости.
Качество некоторых видов питьевой воды в Харькове приведено в таблице. Более подробно информация изложена на страницах рубрики.

 

 

 

     
Качество различных видов питьевой воды в г. Харькове по материалам газеты "Вода - жизнь"
 

Параметр качества

Ед. изм.

ГОСТ 2874-82

Вода высшего качества

Обнаружено в воде

Вода "721"

Водопров.

Шатиловский источник

Запах 20грС

балл

2

 

1

2

0

Запах 60грС

балл

2

 

2

2

0

Привкус

балл

2

 

2

2

0

Осадок

 

отсутст.

 

отсутст.

отсутст.

отсутст.

Цветность

град.

20

 

7

8

8

рН

ед. рН

6,5 - 9

7,5 - 8

5,15

7,95

6,61

Щелочность

мг-экв/дм3

не норм.

3 - 5

4,4

5,95

6,7

Окисляемость

мгО/дм3

не норм.

 

0,5

4,9

1,1

Хлороформ

мг/дм3

0,06

 

0

0,04

0

Аммиак

мг/дм3

2

 

<0,05

<0,05

<0,05

Нитриты

мг/дм3

3

<0,01

0

0

0

Нитраты

мг/дм3

45

<5

0

3,29

20

Железо

мг/дм3

0,3

<0,05

0,04

0,11

0,1

Ост. хлор своб.

мг/дм3

0,3 - 0,5

 

0

0,36

0

Ост. хлор сум.

мг/дм3

1,2

 

0

0,92

0

Мутность

мг/дм3

1,5

 

0,23

0,75

0,3

Жесткость общ.

мг-экв/дм3

7

3 - 4

0,6

6,9

7,6

Сухой остаток

мг/дм3

1000

 

425

633

705

Кальций

мг/дм3

не норм.

50 - 70

8

84

112,2

Магний

мг/дм3

не норм.

10 -15

2,4

34

24,3

Хлориды

мг/дм3

350

<20

38

50

56

Сульфаты

мг/дм3

500

<25

79

164,6

180

Гидрокарбонаты

мг/дм3

не норм.

 

268

341

380

Калий+натрий

мг/дм3

не норм.

<27

141

79

93

Стронций

мг/дм3

7

=<1

0,621

0,436

0,676

Уран

мг/дм3

1,8

 

0,003

0,001

0,002

Сурьма

мг/дм3

0,05

=<0,005

0,006

0,004

0,007

Олово

мг/дм3

не норм.

 

0,019

0,008

0,028

Бром

мг/дм3

0,2

 

0,028

0,012

0,084

Кадмий

мг/дм3

0,001

<0,0002

0

0

0

Висмут

мг/дм3

0,5

 

0,004

0,004

0,011

Мышьяк

мг/дм3

0,05

=<0,01

0,002

0,001

0,008

Свинец

мг/дм3

0,03

=<0,005

0,001

0,001

0,008

Молибден

мг/дм3

0,25

=<0,07

0,005

0,006

0,008

Цинк

мг/дм3

1

=<0,1

0,005

0,014

0,004

Медь

мг/дм3

1

=<0,05

0,009

0,014

0,025

Никель

мг/дм3

0,1

=<0,02

0,028

0,014

0,016

Кобальт

мг/дм3

0,1

 

0,018

0,014

0,015

Марганец

мг/дм3

0,1

=<0,02

0,036

0,01

0,032

Хром

мг/дм3

0,5

=<0,01

0,013

0,002

0,009

Ванадий

мг/дм3

0,1

 

0,017

0,003

0,012

Барий

мг/дм3

0,1

<0,05

0,013

0,007

0,011


  Главная 
 Вода и жизнь   Физиологическая роль воды   Экологические карты Украины   Оценка качества воды  
  Классификация качества подземных вод 
  СанПиН 2.1.4.1074-01   СанПиН 2.1.4.1116-02   ГCанПиН 2.2.4-171-10  
  
Родники Харькова 
  Бутилированные воды, стр.1 (характеристика)   Бутилированные воды, стр.2 (тест-исследование)  
  
Бутилированные воды, стр.3 (об упаковке) 
  Бутилированные воды, стр.4 (статьи)   Где сделать анализ воды в Харькове  
 Фильтры для воды, стр.1 (характеристика, как выбрать фильтр)   Фильтры для воды, стр.2 (рейтинг производителей, где купить)  
 Фильтры для воды, стр.3 (статьи)    Пресса и статьи о воде   Ссылки  
Далее >>  

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика